Pane e pasta senza tracciabilità: sequestrati 13 quintali di alimenti a San Lorenzo del Vallo

Numerosi prodotti di panificazione e pastificazione sono stati sequestrati dai Carabinieri Forestali di Montalto Uffugo nel comune di San Lorenzo del Vallo, a seguito di un controllo effettuato presso un’attività commerciale del posto. Questa, nella fattispecie, esponeva una serie di prodotti destinati al consumo umano, privi però di indicazioni riguardo la filiera produttiva, la tracciabilità e la rintracciabilità.

Nel corso del controllo è poi emerso come un automezzo adibito al trasporto alimentare, ed impiegato sempre dall’attività commerciale, non fosse autorizzato al trasporto di alimenti: impossibile, dunque, seguire le procedure di autocontrollo necessarie.

Vista la condizione, sono stati sequestrati alimenti per un totale di circa 13 tonnellate, ed è stata elevata una multa di 6 mila euro all’attività commerciale.