Carenze igienico-sanitarie in circoli e rosticcerie, 5mila euro di multe

Catanzaro Cronaca

Multe da più di 5mila euro sono state elevate a due circoli privati e una rosticceria etnica nel quartiere Sant’Elia e lungo statale 109 a Catanzaro.

Nel corso del controllo i carabinieri hanno riscontrato delle carenze igienico-sanitario, alcune sanzionate sul posto, come la presenza di locali adibiti all’immagazzinamento non autorizzato di cibi e bevande e la mancanza del manuale di autocontrollo HACCP, altre che richiedono un maggiore approfondimento vista la loro complessità.

I proprietari dei locali dovranno quindi regolarizzare la loro posizione. Nel corso dei controlli, i carabinieri hanno eseguito delle perquisizioni anche alla ricerca di droga, controllato persone sottoposte a misure restrittive delle libertà personale e posti di controllo alla circolazione stradale. Le attività hanno inoltre coinvolto il Nucleo Carabinieri Antisofisticazioni e Sanità di Catanzaro.