San Luca. Presentazione del Consorzio del maiale nero d’Aspromonte

In occasione della presentazione del Consorzio del Maiale Nero d’Aspromonte, costituito la scorsa settimana a Locri e nato dalla volontà del Gal Terre Locridee presieduto da Francesco Macrì e dal Gal Kroton presieduto Natale Carvello, saranno presenti alla conferenza stampa il massmediologo Klaus Davi ed il sindaco di San Luca Bruno Bartolo.

Il progetto del Maiale nero d’Aspromonte nato dall’idea di una cooperativa stimolata e seguita dal Vescovo Giancarlo Bregantini all’epoca della sua permanenza nella Locride, partita dalla ricerca di esemplari di maiale nero delle montagne dell’Aspromonte e successivamente concentrata nel miglioramento della specie cercando gli esemplari migliori, riprende ora alla grande con oltre 10 allevatori del territorio che hanno sancito la loro adesione al nuovo consorzio.